"Общественный контроль" забраковал половину молока в магазинах Петербурга
Коротко

«Общественный контроль» забраковал половину молока в магазинах Петербурга

В Петербурге эксперты организации «Общественный контроль» протестировали образцы пастеризованного молока из городских магазинов. В итоге, по их мнению, половина образцов оказались не молоком, в молочным напитком.

По ГОСТу в молоке должен присутствовать только молочный жир, а массовая доля белка не должна быть меньше 3%. При этом жирность молока должна быть в таком же объеме, как указано на его упаковке. Специалисты организации выяснили, что из десяти образцов пять являются не молоком, а молочным напитком. В них есть пальмовый жир, молочная сыворотка, а доли белка и жиров занижены вдвое. 

В августе прошлого года «Общественный контроль» тестировал сыр. Тогда эксперты пришли к выводу, что почти весь мягкий сыр в Петербурге не соответствует нормативам

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Будем вместе
Метки
Показать
Новости SMI2

омментариев

  1. Автор, где конкретика? Какое молоко, какой сыр? Цель статьи, вообще перестать покупать молоко?!

  2. Мне тоже интересно, КАКОЕ МОЛОКО И КАКОЙ СЫР? Выкидывают информацию без доказательств.
    Я считаю, что это фейк!!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: